photo Portes Ouvertes au Caveau Nuiton-Beaunoy

Portes Ouvertes au Caveau Nuiton-Beaunoy

Vin - Oenologie, Portes ouvertes, Repas - Dégustation

Beaune 21200

Du 26/04/2025 au 27/04/2025

Les vignerons Nuiton-Beaunoy sont heureux de vous rencontrer samedi 26 & dimanche 27 avril 2025 de 9h30 à 18h30. À cette occasion, nous proposerons notre traditionnelle visite de cave et la dégustation de nos vins tout au long du week-end. Nous proposons également "De la vigne au verre", notre circuit découverte du vignoble : embarquez pour un moment de partage au cœur du vignoble des Hautes-Côtes, berceau de la cave et point de départ de nos cuvées. Panorama, dégustation au cœur des vignes, guidés par nos vignerons, découvrez une nouvelle facette des vins Nuiton-Beaunoy. Départs à 10h30, 14h00 et 16h00 – Durée : 1h30. NOUVEAUTÉS 2025 Balade en trottinettes électriques : explorez le vignoble autrement et vivez une expérience unique en pleine nature. Petite restauration disponible toute la journée : savourez nos planches de charcuteries & fromages et dégustez nos vins au verre Nuiton-Beaunoy. On vous attend nombreux pour partager ce moment convivial !

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"Les Climats de Bourgogne - jeu de mots, jeu de cartes"

Vie locale

Sully 71360

Le 30/03/2025

Conférence et Hanap de Vin par Karoline KNOTH au Théâtre du Château de Sully Pour fêter les 10 ans de l'inscription des Climats de Bourgogne au patrimoine mondial de l'humanité, cette conférence s'intéresse à leur naissance. Comment un concept géographique de la Grèce antique est-il devenu la description d'une petite parcelle de vigne en Bourgogne ? Quelles ont été les transformations du mot Climat au cours des derniers siècles ? Pourquoi les cartes de vignobles sont-elles encore si importantes pour la compréhension des climats et comment ont-elles évolué depuis leur invention ? Si vous avez toujours voulu savoir pourquoi certains regardent le ciel quand on parle de Climats, d'autres la terre et d'autres encore une carte, cette conférence est faite pour vous. Réservation Indispensable!

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"Les Climats de Bourgogne - jeu de mots, jeu de cartes"

Patrimoine - Culture, Visites et circuits

Sully 71360

Le 30/03/2025

Conférence et Hanap de Vin par Karoline KNOTH au Théâtre du Château de Sully Pour fêter les 10 ans de l'inscription des Climats de Bourgogne au patrimoine mondial de l'humanité, cette conférence s'intéresse à leur naissance. Comment un concept géographique de la Grèce antique est-il devenu la description d'une petite parcelle de vigne en Bourgogne ? Quelles ont été les transformations du mot Climat au cours des derniers siècles ? Pourquoi les cartes de vignobles sont-elles encore si importantes pour la compréhension des climats et comment ont-elles évolué depuis leur invention ? Si vous avez toujours voulu savoir pourquoi certains regardent le ciel quand on parle de Climats, d'autres la terre et d'autres encore une carte, cette conférence est faite pour vous. Réservation Indispensable!

photo IMMERSION AU CHÂTEAU LANCYRE

IMMERSION AU CHÂTEAU LANCYRE

Vin - Oenologie, Lecture - Conte - Poésie, Balades

Valflaunès 34270

Du 26/03/2025 au 23/09/2025

Christel Valentin, œnologue, vous propose une formule en Immersion le temps d’un après-midi dans la peau du vigneron Au programme : - Balade « Lancyre en liberté » commentée : L’histoire du domaine vous sera contée à travers ces 4.5km de balade au cœur des vignes - Dégustation de nos cuvées Rouges, Rosés et Blancs en AOP Pic Saint Loup, AOP Languedoc et IGP Saint-Guilhem-le-Désert - Atelier « Assemblage : création de votre cuvée » : Découvrez l'art de l'assemblage à travers différents cépages, réalisez votre cuvée et repartez avec votre création

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"Une journée en Muscadet"

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Mouzillon 44330

Le 04/04/2025

A l'issue du concours des Vins de Mouzillon, les vignerons vous invitent à partager un repas convivial autour des vins Lauréats et des Crus Mouzillon-Tillières avec animation autour du muscadet Au Menu : Apéritif - Huîtres Déjeuner Accords mets et vins Avec le traiteur "Cuisine au Vignoble" Concours des Vins Animation ludique et participative

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"Une journée en Muscadet"

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Mouzillon 44330

Le 04/04/2025

A l’issue du concours des Vins de Mouzillon, les vignerons vous invitent à partager un repas convivial autour des vins Lauréats et des Crus Mouzillon-Tillières avec animation autour du muscadet. Au menu : Apéritif - Huîtres Déjeuner Accords mets et vins avec le Traiteur "Cuisine au Vignoble" Animation ludique et participative

photo Porte ouverte de Printemps au Domaine Baptiste Guyot

Porte ouverte de Printemps au Domaine Baptiste Guyot

Vin - Oenologie, Portes ouvertes

Beaune 21200

Le 12/04/2025

Installé dans l’ancienne ferme de l’Abbaye Saint-Martin, dans la partie ouest de Beaune, à la frontière entre la ville et les vignes, le domaine Baptiste Guyot vous ouvre ses portes le samedi 12 avril 2025 de 9h30 à 18h00. Baptiste Guyot travaille ses vignes en culture raisonnée, privilégiant le labour entre les rangs et les traitements biologiques. Les cépages travaillés sont le Pinot noir, le Chardonnay et l’Aligoté. Dégustation des vins blancs et des rouges sur les millésimes en vente actuellement.

photo Chasse aux oeufs dans les vignes - Domaine Debreuille

Chasse aux oeufs dans les vignes - Domaine Debreuille

Patrimoine - Culture

Royer 71700

Le 20/04/2025

Chasse aux œufs dans les vignes - Domaine Debreuille [CHASSE AUX OEUFS DE PÂQUES] Le Domaine vous propose une chasse aux oeufs dans les vignes le DIMANCHE 20 AVRIL à 10h00. Vous devrez trouver les bouchons que les lapins et cloches auront déposé lors de leur retour de Rome ! Nous irons ensuite visiter le cuvage, là encore, il faudra être attentif. Le bouchon d'or sera caché quelque part. Et croyez nous, vous voulez le trouver celui-ci... A l'issue de cette visite vous pourrez déguster les vins (accompagnés de produits locaux) dans le verger du Domaine pendant que les enfants pourront jouer à des jeux de plein air. Voici le programme de cet évènement : 10h00 : Arrivée des participants 10h15 - 10h50 : Chasse dans la vigne et le verger attenant 10h50 - 11h10 : Visite du cuvage 11h10 - 12h10 : Dégustation des vins du Domaine pour les parents accompagnée de produits locaux et jeux en plein air pour les enfants De quoi amuser toute la famille et en apprendre plus sur la production du raisin et du vin ! Chaque enfant repartira avec son sujet en chocolat. Il vous sera possible de rester après l'évènement dans notre verger (pour pique-niquer par exemple) si vous[...]

photo Théâtre

Théâtre "Que d'os ! Que d'os !"

Théâtre, Vin - Oenologie

Réaumur 85700

Du 15/03/2025 au 30/03/2025

Comédie en 2 actes de Bernard Lenne. Comment peut s’organiser la vie de Fougace-les-Vignes petit village rural, quand le docteur annonce son départ et qu’en même temps l’Afgra projette de faire des études en vue d’enfouir des déchets radioactifs ? Eh bien à Fougace, on ne baisse pas les bras et un petit groupe d’irréductibles gaulois se débrouille comme il peut pour trouver des solutions. On remplace le docteur par la téléconsultation et on va ‘emprunter’ des os au muséum de Paris qu’on s’empresse de disperser dans un champ afin que les fouilles archéologiques retardent les travaux.

photo Dégustation & repas Domaine Schueller

Dégustation & repas Domaine Schueller

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Aillevillers-et-Lyaumont 70320

Le 04/04/2025

Dégustation & repas accords mets et vins du Domaine Schueller vendredi 4 avril. Dégustation libre & gratuit de 18h à 19h30. Repas en accord mets & vins, 45€ par personne, à partir de 19h30. Réservations repas ouvertes dès aujourd'hui au 07.81.19.33.01. Clôture le 25 mars. Au menu: -Apéritif sous forme de buffet - crémant d'Alsace rosé 2022 BIO -Velouté d'asperges fraîches - Muscat 2023 BIO -Rôti de veau en sauce aux champignons, poêlées de légumes de saison - Pinot gris 2025 Vieillies Vignes BIO ou Pinot Noir 2023 BIO -Assiette du fromages affinées - Gewurztraminer 2018 Grand Cru Golbert -Pavlova aux fraises fraîches, coulis de framboises - Riesling 2015 Vendanges Tardives

photo La Terrasse du Jurançon #4

La Terrasse du Jurançon #4

Manifestation culturelle, Fête, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture, Vie locale

Pau 64000

Le 26/04/2025

La Terrasse du Jurançon revient pour une quatrième édition. Rendez-vous le samedi 26 avril 2025, de 11h à 23h dans le centre-ville de Pau. Le collectif des vignerons indépendants du Jurançon vous reçoit au cœur du centre-ville palois pour vous faire découvrir (ou redécouvrir) l’or du Béarn ! Au programme de cette journée festive : dégustations, échanges privilégiés avec une trentaine de vignerons, restauration sur place & animations musicales. L’idée est de faire connaître le Jurançon différemment, moderniser notre image et renforcer la présence des vignerons sur le territoire. La Prog Musicale : 12h - L'Orchestre de l'Harmonie Paloise 14h & 15h - Batucada par le Festival Peaux à Pau Dès 16h - DJ set par le Durango La Nuit

photo Salon des vins naturels en Limousin

Salon des vins naturels en Limousin

Fête, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Foire - Salon

Blond 87300

Le 06/04/2025

Deux jours durant , ce Salon accueille plus d'une vingtaine de producteurs venus de toute la France présenter leurs vins naturels pour le plus grand plaisir des amateurs en la matière et les curieux de tous horizons. Devenu au fil du temps un rendez-vous incontournable, ce salon est à la fois une fête et un acte militant. On y célèbre le goût du travail bien fait et une agriculture respectueuse du sol, des plantes et des hommes. En effet, un bon vin naturel c'est un vin généreux, au plus près du caractère de chaque terroir, une vinification sans ou avec très peu d'additifs, un vigneron ou une vigneronne passionné-e, une vigne sans pesticides et des vendanges manuelles... Vous pourrez compléter votre dégustation en savourant les produits de terroir de producteurs locaux.

photo Festival de la vigne - Dégustations exclusives

Festival de la vigne - Dégustations exclusives

Manifestation culturelle

Kaysersberg Vignoble 68240

Du 19/03/2025 au 03/04/2025

Poussez les portes de l'hôtel-restautant-spa du Chambard et laissez-vous porter par une parenthèse dédiée aux plus belles expressions du vin. Pour sa deuxième édition, le Festival de la Vigne vous promet un moment privilégié, rythmé par des découvertes, des rencontres et des accords raffinés. Tous les mercredis, jeudis et vendredis soir du 19 mars au 6 avril, participez à des dégustations exclusives. Pour cette occasion, Jean-Baptiste Klein, chef sommelier convie au Chambard des figures incontournables du monde du vin : - Mercredi 19 mars : dégustation "Beautés Corses".- Jeudi 20 mars : dégustation de Meilleurs Ouvriers de France : Jean-Baptiste Klein, Meilleur Ouvrier de France Sommelier et Christelle Lorho, Meilleur Ouvrier de France Fromager.- Vendredi 21 mars : dégustation "Les coups de cœur d'Alyzée" animée par Alyzée Marchal commis Sommelière au Chambard.- Mercredi 26 mars : dégustation "Whiskys d'Altitude de Hautes Glaces".- Jeudi 27 mars : dégustation "Les Portos" avec le Master of Port Fréderic[...]

photo Vis ton Vin ! Week-end des vins vivants à Monségur

Vis ton Vin ! Week-end des vins vivants à Monségur

Vin - Oenologie

Monségur 33580

Du 05/04/2025 au 06/04/2025

Vis ton vin 2025, c'est parti ! Les samedi 05 et dimanche 06 avril 2025, rendez-vous en bastide pour une troisième édition de Vis ton Vin, avec 50 vignerons, bio, biodynamie et nature des 4 coins de France qui seront présents à Monségur ! Une édition avec de nombreuses conférences et échanges autour du vin. Et, bien sur, animations et banquet vigneron…

photo Salon des vins naturels en Limousin

Salon des vins naturels en Limousin

Vin - Oenologie, Foire - Salon, Repas - Dégustation

Blond 87300

Du 05/04/2025 au 06/04/2025

Deux jours durant , ce Salon accueille plus d'une vingtaine de producteurs venus de toute la France présenter leurs vins naturels pour le plus grand plaisir des amateurs en la matière et les curieux de tous horizons. Devenu au fil du temps un rendez-vous incontournable, ce salon est à la fois une fête et un acte militant. On y célèbre le goût du travail bien fait et une agriculture respectueuse du sol, des plantes et des hommes. En effet, un bon vin naturel c'est un vin généreux, au plus près du caractère de chaque terroir, une vinification sans ou avec très peu d'additifs, un vigneron ou une vigneronne passionné-e, une vigne sans pesticides et des vendanges manuelles... Vous pourrez compléter votre dégustation en savourant les produits de terroir de producteurs locaux.

photo 27ème porte ouverte au Domaine des Galloires

27ème porte ouverte au Domaine des Galloires

Repas - Dégustation, Portes ouvertes, Vin - Oenologie

Orée d'Anjou 49270

Du 04/04/2025 au 06/04/2025

Le Domaine des Galloires vous ouvrent ses portes pour tout un week-end d'animations ! L'occasion de découvrir le petit dernier de la gamme : Gribulle, un pétillant naturel à base de Pinot gris. Des visites guidées du domaine auront lieu toute la journée avec Maxime et Louis-Charles pour en apprendre plus sur la vinification et découvrir le travail de la vigne jusqu'à la bouteille. Visites guidées d'1h à 11h, 13h, 15h et 17h (se présenter 15 minutes avant, attention places limitées). Un atelier immersif vous fera vivre une étonnante dégustation, une parenthèse musicale où vos sens seront mis au défi. Atelier à 11h, 15h et 17h (30mn). Places limitées à 10 personnes. Sur place, un marché du terroir ravira les gourmands. Plein de savoureuses idées pour associer vins et produits du terroir et rencontrer les producteurs : - viande de veau et de bœuf du domaine - fromage de chèvre de la Ferme de la Blanchetière - poissons fumés de Loire d'Amélie et Arnaud Guéret - pain bio Chez Chu'Pain - les gourmandises sucrées du Bec Fin, chocolatier torréfacteur Et pour les petits creux, plusieurs propositions de restauration sur place : - Vendredi : crêpes et galettes des Paysans[...]

photo Salon Vinaviva : les vins d'ailleurs

Salon Vinaviva : les vins d'ailleurs

Vin - Oenologie, Foire - Salon

Saint-Étienne-de-Chigny 37230

Du 05/04/2025 au 06/04/2025

Vinaviva, chaque année près de Tours, un salon des vins en 2 temps, un salon organisé par des amateurs à l’intention d’amateurs… Cépage vedette : le Mauzac 25 vignerons de toute la France hors la région centre Val de Loire Petite restauration sur place

photo L'OURSINADE DU CAP

L'OURSINADE DU CAP

Nature - Environnement, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Agde 34300

Du 05/04/2025 au 06/04/2025

Venez partager cette fête conviviale autour de l'oursin décliné en différentes recettes et dégustez des produits et des vins du terroir tout au long du week-end. Le quai Jean Miquel accueillera les points de vente/dégustation d'oursins et les stands d'associations comme "La Route des Vignerons et des Pêcheurs". Les assiettes de dégustation seront accompagnées de coquillages, tielles , moules, fromages, pâtisseries. . . Des restaurateurs qui déclineront l'oursin d'après leurs recettes, le tout accompagné de vins locaux. Qu'est -ce qu'on mange quand on mange un oursin ? Ce petit animal marin appartient à la famille des échinodermes, qui comprend également les étoiles de mer. Son nom signifie en grec, "peau de hérisson", d'où son surnom de "hérisson" ou châtaigne" des mers. C'est un invertébré, ce qui signifie qu'il n'a pas de squelette et plus exactement pas de colonne vertébrale. Il ne possède ni yeux ni cerveau . . . mais il a cinq dents ! Ses nombreuse épines lui servent en partie à se fendre et à se déplacer. Les oursins vivent dans l'eau salée, sous les zones rocheuses ou encore dans de vastes étendues sableuses. > Horaires non communiqués à ce[...]

photo BALADES VIGNERONNES - CHÂTEAU ROUQUETTE

BALADES VIGNERONNES - CHÂTEAU ROUQUETTE

Vin - Oenologie, Balades, Visite guidée

Narbonne 11100

Le 13/04/2025

Nous vous invitons à travers cette balade à découvrir l'histoire et le terroir de Château Rouquette- sur-Mer. Tout au long de cette visite commentée, vous découvrirez les secrets du château et de son vignoble. Myriam, notre guide, vous accompagne au coeur du domaine, dans le Massif de la Clape, au milieu des vignes. Elle vous parlera de l'histoire du domaine, du travail de la vigne, des différents cépages, de la flore. Vous apprendrez une multitude choses sur le métier de vigneron, tout en marchant dans un paysage de rêve. Après la balade, retour au chai, où une dégustation de nos meilleures cuvées vous sera proposée, accompagnée de petites bouchées gourmandes préparées par nos soins. La balade est facile et accessible à tous. IMPORTANT : en cas de fermeture administrative de la Clape pour cause de risque d'incendie, le parcours de la balade est modifié. Nous vous proposons alors une visite autour des bâtiments, plus axée sur la viticulture et l'histoire du domaine.

photo Projection du documentaire « Francs de pied la nouvelle utopie viticole ?» suivie d'une dégustation

Projection du documentaire « Francs de pied la nouvelle utopie viticole ?» suivie d'une dégustation

Tournus 71700

Le 11/04/2025

Projection du documentaire « Francs de pied la nouvelle utopie viticole ?» en présence des réalisateurs David Bessenay, journaliste spécialisé en viticulture depuis 20 ans et Jean-Pierre Vial, réalisateur et dirigeant de la société de production audiovisuelle Caméras Rouges. Depuis 150 ans, toutes les vignes françaises, vaincues par le phylloxéra, sont greffées sur des souches américaines. Toutes ? Non. Il existe encore quelques hectares de francs pieds Les francs de pied sont des cépages autochtones, non-greffés, ancrés dans les terroirs qui les ont vus naître. Le film nous emmène à la rencontre des vignerons qui les cultivent et rêvent de les développer via une association en attendant un label et peut-être une reconnaissance de l’Unesco. Dégustation après la séance avec le vigneron Emmanuel Guillot-Broux de Cruzille, mâchon offert par l’association Vin sur Vin.

photo Printemps des châteaux du Médoc

Printemps des châteaux du Médoc

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture, Portes ouvertes

Pauillac 33250

Du 05/04/2025 au 06/04/2025

L'Office de Tourisme Médoc-Vignoble vous informe : Qu’ils soient Grands Crus Classés, Crus Bourgeois, Crus Artisans, Caves Coopératives ou autres Crus, les viticulteurs du Médoc, passionnés et passionnants vous invitent à découvrir leurs vignes, leurs chais, leurs cuviers, leurs châteaux... et leurs vins. Pour cette édition 2025, 97 châteaux vous ouvrent leur portes pour des visites et dégustations gratuites. Vous pourrez également vous restaurer dans les châteaux, profiter d'atelier et d'animations, découvrir des expositions ou encore découvrir les propriétés viticoles en famille. Retrouvez le programme sur le site officiel de l'événement : https://portesouvertesenmedoc.com/

photo LE PRINTEMPS DU DOMAINE FL

LE PRINTEMPS DU DOMAINE FL

Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie

Rochefort-sur-Loire 49190

Du 05/04/2025 au 06/04/2025

Les 5 et 6 avril prochains, le Domaine FL vous ouvre ses portes pour un week-end exceptionnel, placé sous le signe du printemps ! Venez célébrer la saison de la renaissance dans un cadre enchanteur, où nature, art et gastronomie se rencontrent pour une expérience inoubliable. Un Marché de Créateurs uniquement printanier ! Pour démarrer le week-end en beauté, flânez sur notre marché de créateurs. Plongez dans l’univers du vin avec nos visites guidées de notre domaine viticole. Découvrez les secrets de nos vignes, la richesse de nos terroirs et la passion qui anime notre équipe. Après la visite, vous pourrez profiter de dégustations de nos cuvées qui reflètent toute l’authenticité et la qualité de notre travail. Nous vous attendons nombreux pour ces Portes Ouvertes spécial printemps, un week-end où l’art de vivre et le savoir-faire viticole se rencontrent pour créer des moments inoubliables.

photo Matinée Jardin Ouverts

Matinée Jardin Ouverts

Atelier, Vin - Oenologie, Vie associative, Plante - Fleur

Saint Geniez d'Olt et d'Aubrac 12130

Le 05/04/2025

Jeux à partager en famille, ateliers, histoires jardins partagés : rue rivié, parking derrière l'EHPAD, chemin qui descend vers le Lot. Accès à pied par les bords du Lot également Venez recharger vos batteries et passer un bon moment en famille, jouer, semer, créer...  Accès libre et gratuit. Pour tout renseignement n'hésitez pas à contacter le Centre Social ou l'association Graine de Jardin En cas de mauvais temps l'action aura lieu à la salle des Vignerons du centre social du Pays d'Olt.

photo Vindediou : la fête des vins en Réolais

Vindediou : la fête des vins en Réolais

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

La Réole 33190

Le 26/04/2025

2 ème édition de Vindediou, la fête des vins dédiée aux vignerons du territoire! Nous vous donnons rendez-vous samedi sur les Quais de La Réole en bord de Garonne pour partager ensemble une journée conviviale et festive. 30 vignerons du Réolais en Sud-Gironde seront présents, prêts à faire pétiller vos papilles sur leurs stands ! Pour se restaurer le midi et le soir 3 formules : bœuf par le Groupement des Eleveurs Girondins, canards gras et porcs noirs par la Ferme du Moulinat, Gueuleton Bordeaux et dessert (gâteaux et crêpes) par l’Atelier du miel. Pour accompagner vos dégustations: huîtres et des assiettes gourmade par la Pena ASG. Animations : Mabel’Vigne équipement de chai , Toopi Organics recyclage et valorisation de l’urine humaine en engrais naturel.Tout au long de la journée et jusque tard dans la soirée, 5 groupes de musique bandas se succéderont dont un concert scénique à 21h.

photo Masterclass/ Stage découverte des vins de Bourgogne : Balade guidée et  initiation à la dégustation et à l'oenologie

Masterclass/ Stage découverte des vins de Bourgogne : Balade guidée et initiation à la dégustation et à l'oenologie

Vin - Oenologie

Couchey 21160

Du 12/04/2025 au 31/12/2025

C'est samedi, vous avez envie de vous initier aux secrets des vins de Bourgogne et apprendre à les déguster, que vous soyez néophyte ou amateur ! Devenez ainsi un oenophile incollable ! Le programme : balade "secrets de vignes et de vins " à la découverte des terroirs et Climats de Marsannay , Côte de Nuits, durant laquelle vous découvrirez en immersion dans la vigne la bio-diversité des terroirs et le rôle du vigneron. Puis explosion des saveurs, vous serez initié à la dégustation sensorielle et géo-sensorielle de 6 à 7 vins appellations "villages" et "premiers crus" et "Grand cru" avec reconnaissances ludiques des arômes et des saveurs. Les thèmes abordés : les paysages viticoles (coteaux et combes), la vigne (cépages, exposition, sols viticoles), culture de la vigne en bio et biodynamie, vinification et élevage... Sandrine Lanaud, formatrice et dégustatrice professionnelle vous propose une formation sur mesure, adaptée à votre niveau de connaissance. Balade dans les vignes puis retour dans le salon et le cellier. Stages à la demande la demande pour groupe de minimum 6 personnes. Prochaines dates en 2025 : 12 avril, 24 mai, 27 septembre, et 25 octobre de 15h[...]

photo Masterclass/ Stage découverte des vins de Bourgogne : Balade guidée et  initiation à la dégustation et à l'oenologie

Masterclass/ Stage découverte des vins de Bourgogne : Balade guidée et initiation à la dégustation et à l'oenologie

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Couchey 21160

Du 12/04/2025 au 31/12/2025

C'est samedi, vous avez envie de vous initier aux secrets des vins de Bourgogne et apprendre à les déguster, que vous soyez néophyte ou amateur ! Devenez ainsi un oenophile incollable ! Le programme : balade "secrets de vignes et de vins " à la découverte des terroirs et Climats de Marsannay , Côte de Nuits, durant laquelle vous découvrirez en immersion dans la vigne la bio-diversité des terroirs et le rôle du vigneron. Puis explosion des saveurs, vous serez initié à la dégustation sensorielle et géo-sensorielle de 6 à 7 vins appellations "villages" et "premiers crus" et "Grand cru" avec reconnaissances ludiques des arômes et des saveurs. Les thèmes abordés : les paysages viticoles (coteaux et combes), la vigne (cépages, exposition, sols viticoles), culture de la vigne en bio et biodynamie, vinification et élevage... Sandrine Lanaud, formatrice et dégustatrice professionnelle vous propose une formation sur mesure, adaptée à votre niveau de connaissance. Balade dans les vignes puis retour dans le salon et le cellier. Stages à la demande la demande pour groupe de minimum 6 personnes. Prochaines dates en 2025 : 12 avril, 24 mai, 27 septembre, et 25 octobre de 15h[...]

photo De la Vigne au Verre

De la Vigne au Verre

Vin - Oenologie, Vie locale, Repas - Dégustation

Beaune 21200

Du 26/04/2025 au 27/04/2025

De la vigne au verre : une immersion au cœur du vignoble. Partez à la découverte de nos terroirs aux côtés de nos vignerons. À bord d’un minibus, traversez les paysages viticoles et échangez sur leur savoir-faire. Au cœur des vignes, profitez d’un moment unique de dégustation, là où tout commence. Samedi 26 et dimanche 27 avril Départs : 10h30, 14h00, 16h00 Durée : 1h30 Tarif : 30€/personne, places limitées à 18 personnes par créneau Réservation conseillée.

photo Découverte vigneronne - Domaine Specht

Découverte vigneronne - Domaine Specht

Vin - Oenologie, Balades, Repas - Dégustation

Mittelwihr 68630

Du 01/04/2025 au 31/08/2025

Cette animation est réservée aux « Epi-curieux » ! En effet, dès l’arrivée au Domaine les participants sont conviés à découvrir l’âme de nos vignes à travers une balade pédestre d’environ une heure et demie. Entre vignes, ruisseaux et amandiers cette promenade est notamment l’occasion d’échanger autour des pratiques culturales du Domaine ainsi que de profiter de différents points de vue depuis le Grand Cru Mandelberg sur la plaine d’Alsace, les Vosges et les cités médiévales de Riquewihr et Zellenberg.  Cette épopée se poursuit par la visite de notre chai. Entre foudres, barriques et cuves inox nous aurons l’occasion de converser autour du métier de vigneron ainsi que des processus de vinification. Nous prolongeons l’expérience par une activité sensitive unique, au creux de notre cave nous convions les participants à redécouvrir leurs sens à travers trois activités.  Dans un premier temps les participants font appel à leur odorat pour déceler les différents arômes du vin.  Dans un second temps les papilles des participants sont sollicitées. En effet, à travers la dégustation d’eaux aromatisées nous invitons les participants à déceler où se situent les papilles qui détectent[...]

photo Balade à la découverte des Vignes et minéraux avec Charlotte

Balade à la découverte des Vignes et minéraux avec Charlotte

Vin - Oenologie, Balades

Bergheim 68750

Du 09/04/2025 au 26/04/2025

Au cours de cette balade dans les vignes, Charlotte vous emmènera dans des endroits surprenants, aux richesses géologiques variées. Elle vous y fera découvrir ce qui fait la diversité des terroirs et donc des vins qui en proviennent.   Durée : 2 à 3h   Nombre minimum de participants : 4   Conditions - Prévoir des vêtements adaptés et de bonnes chaussures pour marcher. - Itinéraire sur chemin et sentiers, avec un peu de montée (env. 150m de dénivelées).

photo Journée des mariés

Journée des mariés

Musique, Vin - Oenologie, Nature - Environnement

Loubens 33190

Le 06/04/2025

Vous avez pour projet d'organiser un événement dans l'Entre-deux-Mers ? Un mariage dans notre joli coin ? C'est possible ! Venez découvrir lors de la 8e édition, des prestataires passionnés (robe de mariée, vignerons, brasseurs, musiciens, décoratrice...) qui seront présent pour vous accueillir, vous conseiller pour votre jour J. C'est une après-midi d'inspiration, mais aussi le moment de découvrir le magnifique lieu, la Ferme du Moulinat.

photo Balade en trottinette électrique dans les vignes + dégustation de vins à la cave

Balade en trottinette électrique dans les vignes + dégustation de vins à la cave

Vin - Oenologie, Balades

Lugny 71260

Du 01/04/2025 au 09/11/2025

Au départ de la cave de Lugny, partez en balade au guidon d'une trottinette électrique tout terrain dans le haut Maconnais. Votre guide vous accompagnera à travers le vignoble et les sentiers variés de la région. Cette balade ludique ne vous demandera aucun effort particulier, vous aurez juste à profiter pleinement de cette activité ludique. Au retour, vous serez invité à la cave pour déguster les meilleurs vins des vignerons de Lugny, dans la cave moderne et pleine de charme.

photo La balade qui pétille

La balade qui pétille

Vin - Oenologie, Balades, Repas - Dégustation

Grauves 51190

Du 03/05/2025 au 04/05/2025

La 4éme édition de La Balade qui Pétille organisée par l'association "Grauves-Au delà des Bulles", revient pour faire pétiller vos sens. Cet événement festif et convivial célèbre le Champagne et sa région, l'artisanat local et sa gastronomie, au cœur du charmant village de Grauves. Deux parcours vous seront proposés avec des points de vue exceptionnels sur le vignoble à découvrir entre amis ou famille : - Un circuit pédestre de +/- 10 kilomètres entre vigne, falaise, village et vignerons. - Une balade de vignerons en vignerons à travers le village avec l'aide d'un plan.

photo Une randonnée pique-nique de vigneron avec le champagne Leclere Torrens

Une randonnée pique-nique de vigneron avec le champagne Leclere Torrens

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Randonnée et balade, Nature - Environnement

Crouttes-sur-Marne 02310

Du 03/05/2025 au 04/05/2025

La maison de Champagne LECLERE-TORRENS vous propose une chouette randonnée en plein coeur du vignoble champenois sur le GR 15 Randonnée du matin de 9h30-12h30 soit 2h30 de marche avec 30 minutes d’arrêts cumulés. Repas champêtre dans les vignes de 12h30 à 14h30 avec dégustation de champagne Leclère Torrens. Randonnée de l’après-midi de 14h30 à 16h00, soit 1h15 de marche avec 30 minutes d’arrêts cumulés. Retour à l'exploitation. Distances : 10 kilomètres le matin – 4.5 kilomètres l’après-midi. Départ depuis le domicile du vigneron avec quelques consignes d’accompagnement et de sécurité, avec quelques rappels en cours de chemin lors de passages délicats (traversée de route, passage près d’habitations etc..) Arrêts en cours de chemin pour apprécier la nature, les paysages agrémentés d’explications de l’animateur tels que des points de vue qui dominent le village de Charly sur Marne et de Villiers st Denis. Arrivée au lieu du repas dans les vignes avec vue sur les vignes et la vallée de la Marne, avec des explications sur la culture de la vigne et dégustation des champagnes. Le repas est entièrement réalisé par le vigneron, au menu : - Apéritif aux fromages avec un premier[...]

photo La Terrasse du Jurançon #4

La Terrasse du Jurançon #4

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Pau 64000

Le 26/04/2025

La Terrasse du Jurançon revient pour une quatrième édition. Rendez-vous le samedi 26 avril 2025, de 11h à 23h dans le centre-ville de Pau. Le collectif des vignerons indépendants du Jurançon vous reçoit au cœur du centre-ville palois pour vous faire découvrir (ou redécouvrir) l’or du Béarn ! Au programme de cette journée festive : dégustations, échanges privilégiés avec une trentaine de vignerons, restauration sur place & animations musicales. L’idée est de faire connaître le Jurançon différemment, moderniser notre image et renforcer la présence des vignerons sur le territoire. La Prog Musicale : 12h - L'Orchestre de l'Harmonie Paloise 14h & 15h - Batucada par le Festival Peaux à Pau Dès 16h - DJ set par le Durango La Nuit

photo Escape game à Beaune : Il faut sauver le vignoble !

Escape game à Beaune : Il faut sauver le vignoble !

Vin - Oenologie

Beaune 21200

Du 26/04/2025 au 27/04/2025

Escape game : Il faut sauver le vignoble ! La Bourgogne à besoin de vous les 26 avril et 27 avril à la Cité à Beaune Une maladie s’est abattue sur le vignoble de Bourgogne et s’attaque aux vignes ... Les viticulteurs et vignerons sont impuissants, cependant, les scientifiques pensent qu’un remède est possible ! Votre rôle : les aider à percer ce mystère ! Durant une heure, et en équipe, devenez enquêteur et dépasser vos limites pour sauver les vignobles de Bourgogne ! Les atouts indispensables pour réussir : logique, esprit d’équipe, réflexion et dialogue. Les vignerons et scientifiques ont besoin de votre aide ! Durée : 1h Tarifs : 15€ Créneaux disponibles : 10h30 - 13h - 15h

photo Visite-dégustation : Art et vins d'exception

Visite-dégustation : Art et vins d'exception

Vin - Oenologie

Colmar 68000

Le 25/05/2025

Le Musée Unterlinden abrite le célèbre Retable d’Issenheim mais savez-vous que vous pouvez également y découvrir l’exceptionnel mariage culturel entre ses collections (coupe à boire athénienne, hanaps et verres à boire des 16e et 17e siècles, le saint vinage d’Issenheim, la cave alsacienne…) et le vin ? Guide conférencière nationale diplômée en Histoire et fille de vignerons alsaciens, Caroline CLAUDE-BRONNER, vous proposera un fabuleux parcours oenoculturel à travers les collections du Musée qui ne manquera pas de vous surprendre. A la fin de la visite guidée, rencontrez et échangez avec les vignerons de l'association ACT dans le sublime cadre du Cloître du 13e siècle et de son jardin. Ces vignerons passionnés vous proposeront une dégustation privée de vins fins et intenses. Pour sublimer les notes raffinées de ces grands crus, de délicieux mets seront imaginés par le chef du Café-Restaurant Schongauer, Aurélien PAGET. Cette journée inédite vous est proposée par l'association Alsace Crus et Terroirs, qui réunit des vignerons alsaciens autour d'un même idéal de grands vins de terroirs. Les vignerons d'ACT, tous créateurs de vins d'exception, revendiquent haut et fort le[...]

photo BALADE VIGNERONNE

BALADE VIGNERONNE

Vin - Oenologie, Balades

Gruissan 11430

Le 01/05/2025

Au programme, une petite balade à travers les vignes de l’un des cinq domaines, un petit-déjeuner copieux avec des produits régionaux, et une rencontre avec le vigneron. Notre guide, Alban, répondra à toutes les questions que vous vous posez sur la vigne, et vous percerez les secrets qui permettent au raisin de devenir vin. Le temps d’une matinée, découvrez ou redécouvrez Gruissan en pays vigneron, abreuvez votre soif de curiosité et arpentez les chemins du terroir en toute convivialité. RDV à 9h devant l'OT (déplacement en voiture jusqu'aux vignes du domaine) Durée : 3h30 environ Domaine de l'Île Saint Martin